Solución de problemas del dispensador de bebidas Lancer

Desde tiendas de conveniencia hasta restaurantes de comida rápida, muchos establecimientos utilizan el equipo de bebidas Lancer. Cada uno de sus dispensadores de clase mundial sirve bebidas frescas y refrescantes en cuestión de segundos. Si experimentas un problema raro con tu equipo, nuestros consejos de solución de problemas para el dispensador de bebidas Lancer te ayudarán a diagnosticar un problema rápidamente.

A continuación se presentan problemas y soluciones para las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, las unidades de las series Postmix 1500/1500E y Premix 1500, y las unidades de las series 2300 y 2400.

Baja o sin carbonatación

• Bajo o sin CO2 – Verifica si la máquina tiene un tanque lleno de gas CO2 o ajusta la presión. Ajusta a 70 PSI en las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD y a 90 PSI en las unidades de las series 2300 y 2400.
• El motor del carbonatador no está funcionando – Asegúrate de que la máquina tenga toda la energía. Verifica si el interruptor de palanca está en la posición ON.
• El motor del carbonatador funciona constantemente – Haz que un técnico autorizado revise y repare cualquier bloqueo o problema con el motor.
• Bomba carbonatadora desgastada o dañada – Haz que un técnico autorizado reemplace la bomba.
• Carbonatador de aire - Tira del anillo en la válvula de alivio de seguridad para liberar la presión del gas. Deja de jalar el anillo cuando el agua comience a salir a chorros.
• Presión baja de agua – En las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, podrías necesitar un kit de refuerzo de agua.
• PCB o sonda defectuosos – Contacta a un técnico autorizado para reemplazar la sonda o la PCB.
• No hay flujo de agua – El preventor de reflujo podría estar deteniendo el flujo de agua. Haz que un técnico autorizado reemplace el preventor.

Filtración

• Anillo O desgastado o instalado incorrectamente – Si hay fugas por la boquilla, encima del difusor o en cualquier lugar donde haya un anillo O, ajusta el anillo O si está instalado incorrectamente. Si el anillo O-ring está dañado, instala uno nuevo.
• Espacios entre piezas – Revisa si hay espacios entre las piezas alrededor de las boquillas, difusores o área de dispensación. Ajusta los tornillos de retención para estas piezas circundantes de manera adecuada.
• Espacio entre los cuerpos de válvula superior e inferior - En las unidades de la serie 1500/1500E Postmix y 1500 Premix, verifica si hay espacios entre estos componentes. Ajusta los tornillos de retención para estas piezas circundantes de manera adecuada.
• Ensamblajes de brazo de paleta desgastados - En las unidades de la serie 1500/1500E Postmix y 1500 Premix, reemplaza los ensamblajes de brazo de paleta si están dañados.

Flujo de Agua Deficiente

• Presión de suministro de agua entrante deficiente – Ajusta la presión del suministro de agua a un mínimo de 75 PSI (máximo 125 PSI) en las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD y 35 PSI en las unidades de las series 1500/1500E Postmix y 1500 Premix.
• El cierre en el bloque de montaje no está completamente abierto - Abre completamente el cierre.
• Hay escombros en el control de flujo de agua - Retira el control de flujo de agua de la válvula de suministro de agua. Límpialo cuidadosamente para asegurarte de que el carrete tenga un movimiento suave.
• Mala filtración de agua – Contacta a un técnico autorizado para reparar el sistema de agua.
• Módulo LFCV dañado – Si el módulo LFCV está defectuoso, haz que un técnico autorizado lo reemplace.

Flujo Pobre de Refresco

• Presión de suministro de CO2 entrante deficiente – Ajusta la presión del suministro de agua entre 70 y 75 PSI en las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD y entre 70 y 80 PSI en las unidades de las series 1500/1500E Postmix y 1500 Premix.
• El cierre en el bloque de montaje no está completamente abierto - Abre el cierre completamente.
• Hay residuos en el control de flujo de refresco - Retira el control de flujo de refresco de la válvula de suministro de agua. Límpialo cuidadosamente para asegurarte de que el carrete tenga un movimiento suave.
• Módulo LFCV dañado – Si el módulo LFCV está defectuoso, haz que un técnico autorizado lo reemplace.

Flujo de Jarabe Pobre

• Presión de suministro de CO2 entrante deficiente – Ajusta la presión del suministro de agua entre 70 y 80 PSI en las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD y en las unidades de las series Postmix 1500/1500E y Premix 1500.
• El cierre en el bloque de montaje no está completamente abierto - Abre completamente el cierre.
• Hay residuos en el control de flujo de jarabe - Retira el control de flujo de jarabe de la válvula de suministro de agua. Límpialo cuidadosamente para asegurarte de que el carrete tenga un movimiento suave.
• Módulo LFCV dañado – En las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, el módulo LFCV podría estar defectuoso. Si es así, haz que un técnico autorizado lo reemplace.
• Bomba BIB dañada – En las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, las bombas BIB podrían estar defectuosas. Si es así, haz que un técnico autorizado lo reemplace.

Relación Inconsistente de Agua-a-Jarabe

• Baja presión de flujo de agua entrante – Verifica y ajusta la presión del suministro de agua entrante. La presión mínima del flujo de agua debería ser de 75 PSI en las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD y de 35 PSI en las unidades de las series 1500/1500E Postmix y 1500 Premix.
• Baja presión de flujo de entrada de jarabe - Verifica y ajusta la presión de suministro de jarabe entrante. La presión mínima del flujo de jarabe debería ser de 70 PSI en las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD y en las unidades de las series Postmix 1500/1500E y Premix 1500.
• Residuos en los controles de flujo de agua y/o jarabe - Retira uno o ambos controles de flujo si hay residuos. Límpialos cuidadosamente para asegurarte de que los carretes tengan un movimiento suave.
• Regulador de CO2 fallido – En las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, haz que un técnico autorizado repare o reemplace el regulador de CO2.

Solo dispensa agua o jarabe

• El cierre de agua o jarabe en el bloque de montaje no está completamente abierto - Abre completamente el cierre.
• Flujo de agua o jarabe incorrecto o insuficiente – Retira la válvula correspondiente del bloque de montaje y abre un poco las válvulas de cierre. Revisa el suministro de agua y jarabe. Si no hay suministro, revisa el dispensador por otros problemas y asegúrate de que la conexión BIB esté completamente acoplada.
• Línea torcida – Elimina el torcido de la línea. Si la línea está dañada, reemplázala.
• Baja presión de CO2 a la bomba de jarabe - En las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, verifica la presión del CO2 y ajústala para que esté entre 70 y 80 PSI.
• Bomba BIB retrasada o dañada – En las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, haz que un técnico autorizado revise la presión del CO2 y reemplace la bomba.
• Regulador de CO2 fallido – En las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, haz que un técnico autorizado repare o reemplace el regulador de CO2.
• Módulo LFCV dañado – En las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, el módulo LFCV podría estar defectuoso. Si es así, haz que un técnico autorizado lo reemplace.

Espumado Excesivo

• La temperatura del agua o jarabe entrante es demasiado alta – Corrige la temperatura del agua y el jarabe entrante antes de agregarlos al dispensador.
• Boquilla sucia o difusor instalado incorrectamente – Quita estos componentes. Ajusta o limpia cuidadosamente.
• Aire en las líneas BIB - Elimina el aire purgando las líneas.
• Alto flujo de agua - Ajusta nuevamente la tasa de flujo de agua y descansa la proporción. Sigue las instrucciones en el manual del operador.
• La presión de CO2 es demasiado alta – En las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, reduce la presión de CO2. Asegúrate de que la presión no baje de 70 PSI.
• No hay hielo en el contenedor - Si no hay hielo en el contenedor en las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, llénalo con hielo y permite que la placa de enfriamiento se reestabilice.
• Mala calidad del hielo – En las unidades de la serie 1500/1500E Postmix y 1500 Premix, verifica la calidad del hielo que estás utilizando. Reemplaza con hielo mejor si es necesario.
• Alta temperatura de la bebida - En las unidades de la serie 1500/1500E Postmix y 1500 Premix, haz que un técnico autorizado revise el sistema de refrigeración.

La válvula no se está cerrando

• Asiento del solenoide sucio – En las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, si hay suciedad en el asiento del solenoide, activa la válvula varias veces para liberar los residuos. Retira la bobina del solenoide y el émbolo, y limpia a fondo los residuos.
• El émbolo del solenoide está atascado - En las unidades de las series 4400, 4500, 4600 y LCD, haz que un técnico autorizado reemplace la bobina del solenoide.
• El armazón del solenoide no vuelve a la posición inferior - En las unidades de la serie 1500/1500E Postmix y 1500 Premix, haz que un técnico autorizado reemplace el armazón o el resorte dañado.
• El nivel de la taza está atascado o bloqueado – En las unidades de la serie 1500/1500E Postmix y 1500 Premix, desatasca el nivel de la taza o haz que un técnico autorizado lo repare si sucede repetidamente.
• El interruptor no se acciona libremente – En las unidades de la serie 1500/1500E Postmix y 1500 Premix, verifica que el interruptor se accione libremente.

Para obtener más ayuda con la solución de problemas, consulta nuestra biblioteca de manuales de Lancer para obtener ayuda.

Por favor, contacta a un agente de servicio autorizado local que pueda ayudarte con esta unidad específica y todo lo que necesites en equipos de cocina industriales.