Saltar a navegación Saltar al contenido

ribbon image ¡Abastécete de partes OEM originales para el verano!  COMPRA AHORA

Cómo hacer un hervido de limpieza en una freidora Frymaster FilterQuick

Video
  • #Fryers
  • #Frymaster
  • #Preventative Maintenance & Cleaning

El mantenimiento preventivo es una parte crucial del cuidado de tu equipo Frymaster. Ya sea que estés buscando los suministros de limpieza adecuados o quieras una guía paso a paso para guiarte a través del proceso, podemos ayudarte. Cuando se trata de aprender cómo mantener y limpiar tu freidora correctamente utilizando el método de ebullición, utiliza nuestra guía sobre cómo hacer una ebullición en una freidora FryMaster FilterQuick.

Suministros que necesitarás:

  • Limpiador Stera-Sheen aprobado por Frymaster
  • Cepillo de freidora de nailon
  • Gancho de freidora
  • Trapos
  • Almohadillas de limpieza
  • Agua caliente

Pasos para hacer una ebullición en una freidora FryMaster FilterQuick

  • Paso 1. Presiona el botón de filtro, la flecha derecha, para elegir LIMPIAR y el botón de marca de verificación para avanzar al modo de ebullición.
  • Paso 2. Presiona el botón de flecha debajo de SÍ dos veces cuando el controlador muestre “¿EBULLICIÓN AHORA?” y “¿SE HA RETIRADO EL ACEITE?”.
  • Paso 3. Retira la parrilla en la tina con un gancho de freidora.
  • Paso 4. Llena la tina hasta la línea de llenado con agua y productos de limpieza.
  • Paso 5. Presiona la flecha debajo de CONFIRMAR una vez que se haya agregado la solución a la tina.
    • Nota: Se iniciará una cuenta regresiva de 30 minutos.
  • Paso 6. Frota la tina con un cepillo de alambre durante el proceso de ebullición.
    • Nota: Usa guantes protectores antes de comenzar.
  • Paso 7. Presiona la flecha debajo de CONFIRMAR después de que el temporizador de ebullición haya terminado.
    • Nota: “REMOVER FILTRO” se mostrará cuando se confirme.
  • Paso 8. Retira el filtro y reemplázalo con un recipiente desechable para contener el agua caliente.
  • Paso 9. Presiona la flecha debajo de CONFIRMAR para comenzar a drenar el agua a un desagüe aprobado en el piso o un balde resistente al calor.
  • Paso 10. Presiona la flecha debajo de CONFIRMAR cuando se haya drenado la solución.
  • Paso 11. Frota y enjuaga la tina con agua fresca.
  • Paso 12. Seca completamente la tina y los elementos con un trapo.
  • Paso 13. Presiona la flecha debajo de CONFIRMAR dos veces cuando el controlador muestre “¿ENJUAGUE COMPLETO?” y “¿TINA Y FILTRO SECOS?”.
  • Paso 14. Saca el recipiente desechable y vuelve a colocar el filtro en su lugar.
  • Paso 15. Presiona la flecha debajo de CONFIRMAR cuando el controlador muestre “INSERTAR FILTRO”.
  • Paso 16. Vuelve a llenar la tina hasta la línea inferior.

Por favor contacta a un agente de servicio autorizado por la fábrica que pueda ayudar con estas unidades específicas y todas tus necesidades de equipos de cocina comerciales.

Nota: Los recursos se crearon originalmente en inglés. No todos los recursos han sido traducidos.